في هذا الشرح المبسط نرى مدى سهولة استخلاص الزيت من بذور المورينجا من خلال الدورات التدريبية التي تعقدها مؤسسة سترونج هارفست
– الخطوة الأولى : ضع بذور المورينجا الخاصة بك معا وابدأ في جرشها أو تكسيرها جزئيا لتقشيرها .
– الخطوة الثانية : ضع نصف البذور المجروشه والمقشره مع البذور الأخرى، ثم ضع البذور المقشره في قمع ماكنة عصر الزيوت اليدوية Piteba Nut and Seed Oil Expeller.
– الخطوة الثالثة : دع الزيت الناتج ينزل ثم انقله الى وعاء نظيف حتى ينفصل الزيت عن عجينة البذور ويطفو في أعلى الوعاء
– الخطوة الرابعة : استمتع بالزيت الصافي النقي لأغراض الطهي والعناية بالبشرة والشعر أو حتى كوقود حيوي
في هذه الصور نرى كيفية استخلاص الزيت من بذور المورينجا في الدورة التدريبية التي قام بها مؤسس سترونج هارفست ريك كيمر مع ثلاثة من المدربين وهو ريك وريلي ورالف الذين يقومون بتدريب العائلات في نيكاراجوا وتوجو وبوركينا فاسو على طريقة استخلاص الزيت من بذور المورينجا ليس فقط للاستفادة من الزيت في حياتهم اليومية ولكن لبيع الزيت في السوق المحلي للحصول على دخل إضافي يساعدهم في دفع المصاريف المدرسية ومصاريف العلاج وغيرها من الاحتياجات ، فإنتاج الزيوت من قبل ربات البيوت له تأثير ملحوض في التنمية المستدامة من خلال اشجار المورينجا الخاصة بهم .
المصدر http://strongharvest.org
الترجمة http://www.moringa-sa.net